-
Dette apparat måler ved FT-NIR spektroskopi alkohol-indholdet (ethanol) i vin, cider, most, øl m.v. på få minutter.
Anton-Paar XDLIA022EN_B_ApplFlash_Your_samples_in_our_focus
Alcolyzer Wine M:ME – Wine Analysis System : Anton-Paar.com
200.000,00 DKK -
Alpha II wine analyzer fra Bruker er et alternativt til en dobbelt så dyr Winescan fra Foss, eller lidt dyrere Antob Paar Lyza 5000 wine analyzer..
FTIR analyser er brugt i mange forskellige applikationer, f.eks. som vist i nedenstående video for test af plastik-kvalitet. Alpha II apparat kan således måle både på flydende prøver som most, vin og cider, men også på faste prøver f.eks. sedimeteret gær (Lees). Der findes desværre endnu ikke en specific demo-Video for den nyudviklede Wine Analyzer Alpha II.
En introductionsvideo om Bruker analytiske expertise kan ses herunder:
250.000,00 DKK -
75.000,00 DKK -
Denne italienske biosensor udgør et kvantespring inden for juice, cider, øl og vinanalyser.
Det lille amperimetriske biosensor apparet er batteribrevet og let at anvcende uden laboratorieerfaring..
Der udbydes her 2 forskellige biosensorer relevant inden for fremstilling af øl, cider og vin, nemlig en ethanol og en æblesyre analyse, mens flere andre parametre er under udvikling.
Disse biosensorer har en holdbarhed på 6 måneder i køleskab, og hver sensor kan måle 6 susseccive prøver- Et ethanol kit indeholder 10 sensorer eller svarende til 60 analyser. Tilsvarende for æblesyren. Pris pr. analyse ca. 20 kr. Apparatet koster ca, 25.000 kr (hør efter tilbud)
Desværre kan denne smarte biosensor ikke måle fri SO2 (sulfit), men iden forbindelse hermed, samarbejder jeg med den tjekkiske professor Karel Vytras, om udvikling af e sådan sulfit biosenor.
VinoSigns kommer også til at tilbyde både ethanol og æblesyre analysen udført med dette apparat, som et analyseservice tilbud.25.000,00 DKK -
OenoFoss FTIR apparatet udmærker sig ved at bruge meget lidt prøve, men er mere beregnet i sine analyseparametre end Winescan parametret, og kasn måle færre analytiske parametre, herunder bl.a. ikke sulfitmålinger
Flere oplysninger om OenoFoss apparatet findes her: Oenofoss brochure
125.000,00 DKK -
OENOFOSS-GO APPARATET KAN IKKE KØBES IGENNEM VINOSIGNS, MEN VI RÅDGIVER GERNE OM DE FORSKELLIGE MÅLEMETODER OG MÅLEAPPARATER; DER FINDES PÅ MARKEDET:
Det danske firma FOSS har udviklet en miniudgave af sin fortrinlige WinoScan-SO2.
Apparatet anvender FTOR og Chemometri ligesom sin storesøster Winescan.Se specifikationerne for OenoFoss-GO here: OenoFoss_Go_one_pager_GB
Se denne DEMO video om OenoFoss-GO: https://www.youtube.com/watch?v=g4bC42Jg6us
125.000,00 DKK -
Winescan S02 apparat kan ikke købes hos VinoSigns , men vi rådgiver gerne om anskaffelse af analyseudstyr til vinerier og ciderier.
VinoSigns udbyder i samarbejde med svenske Flädie WineLab & Analysis (Flädie Mat og Vingård, Bjärred, Skåne, Sverige) multidata druemost- og vinanalyser udført på et moderne WineScanTM SO2 apparat. (se nærmere på hjemmesiden under menuen “Analaysesevice”
For en oversigt over tilgængeligt analyseudstyr til Vin og cider se gerne mine to ooversigtsartikler om Vin- og Cideranalyser i Vinprerssen:
C.-H. Brogren – Analyser Del 1 – Vinpressen_2019_6_web (14-18)-komprimeret
C.-H. Brogren – Analyser – Del 2 – Vinpressen_2020_1_pp22-26.pdfApparatet på Flädie Vingård i Sverige er f.eks. kalibreret til at måle ialt 14 analytiske parametre, inkl. frit og total sulfit:
- Densitet (D) i g/ml
- Alkohol (ALC) i %vol
- Reducerende sukker -glucose/fructose (RS) i g/l
- Surhedsgrad pH
- Total syre (TA) i g/L som vinsyre
- Vinsyre (TartA) i g/L
- Æblesyre (MA) i g/L
- Mælkesyre (LA) i g/l
- Citronsyre (CA) i g/l
- Flygtige syrer, primært eddikesyre (VA) i g/L
- Glycerol (GLY) i g/L
- FolinC indeks (FI)
- Frit sulfit (FSO2) i mg/L
- Total sulfit (TSO2) i mg/L
750.000,00 DKK -
Randox Monza spektrofotometret er et all-around analyseapparat, der med enzymatiske præcisionanalyser på semi-automatiskl vis kan udfører de fleste typer af vin, cider og ølanalyser, herunder analyser for alkohol/ethanol indhold, total og fri sulfit-indhold, diverse syrer som vinsyre, æblesyre, citronsyre, mælkesyre, glucoronsyre, bestemmelse af glucose og fruktose, sucrose, restsikker, ammonium og organisk amino (YAN), samt visse metaller og mineraler. Apparatet er bygget til klinisk kemiske analyser og derfor akkrediterbart.
Apparratet videresælges grundet ønske om anskaffelse af nyt biosensorudstyr. og FTIR-udstyr. Apparatet er semiautomatisk, og udskriver data-rapporter, samt er forhåndsprogrammeret til alle almindelige most, vin, cider, og øl-analyser.
Analysekittene fra Randox har rimelig langtidsholbarhed hvis opbevaret på køl.Randox’s wine analysis program: lt575rfd-wine-testimonial-brochure-sep14-lq
Randox’s generalle analyse program: RANDOX LT408-RX-series-Analyser-Overview-SEPT15
Random Brochurer: RAN_Brochure_RX series Analyser Overview _2017
Randox Food Analysis: food analysis.pdf
Randox RX-Analyse apparater: RAN_Brochure_RX series Analyser Overview _201715.000,00 DKK -
Dette reflektometer kan på en enzymatisk biospecifik måde måling alkohol indholdet kvantitativt, sukkerindholder, specifiikke syrer, som æblesyre og mælkesyre, restsukker, silfit, m.v. Apparater kan også måle indholdet af kalium, kobber, jern, m.m.
Se denne Explainer på tysk for måling af restssukker (Glukose+Fruktose) ved reflektometri .
RQFlex Manualen: M2-1841e RQflex
Læs om den reflektometriske Alkohol analyse her: Alcohol Test Strips 50:each Reflectoquant 1 EA *Requires RQflex 2 EMD# 16950-1 (Chemicals for Labora
Læson den reflektometriske Æblesyre analyse her: Malic Acid Test Strips 1-60ppm Reflectoquant 50 PK *Requires RQflex 2 EMD# 16950-1 (Chemicals for La
Læs om den reflektometriske Mælkesyre analyse her: Lactic Acid Test Strips 1-60ppm Reflectoquant 1 PK *Requires RQflex 2 EMD# 16950-1 (Chemicals for La
Læs her om Reflektometret i denne artikel; Wine Analysis for Small Scale Wineries
9.000,00 DKK -
Dette reflektometer kan på en enzymatisk biospecifik måde måling alkohol indholdet kvantitativt, sukkerindholder, specifiikke syrer, som æblesyre og mælkesyre, restsukker, silfit, m.v. Apparater kan også måle indholdet af kalium, kobber, jern, m.m.
RQFlex Manualen: M2-1841e RQflex
Læs om den reflektometriske Alkohol analyse her: Alcohol Test Strips 50:each Reflectoquant 1 EA *Requires RQflex 2 EMD# 16950-1 (Chemicals for Labora
Læson den reflektometriske Æblesyre analyse her: Malic Acid Test Strips 1-60ppm Reflectoquant 50 PK *Requires RQflex 2 EMD# 16950-1 (Chemicals for La
Læs om den reflektometriske Mælkesyre analyse her: Lactic Acid Test Strips 1-60ppm Reflectoquant 1 PK *Requires RQflex 2 EMD# 16950-1 (Chemicals for La
Læs her om Reflektometret i denne artikel; Wine Analysis for Small Scale Wineries
10.000,00 DKK -
Dette reflektometer kan på en enzymatisk biospecifik måde måling alkohol indholdet kvantitativt, sukkerindholder, specifiikke syrer, som æblesyre og mælkesyre, restsukker, silfit, m.v. Apparater kan også måle indholdet af kalium, kobber, jern, m.m.
RQFlex Manualen: M2-1841e RQflex
Læs om den reflektometriske Alkohol analyse her: Alcohol Test Strips 50:each Reflectoquant 1 EA *Requires RQflex 2 EMD# 16950-1 (Chemicals for Labora
Læson den reflektometriske Æblesyre analyse her: Malic Acid Test Strips 1-60ppm Reflectoquant 50 PK *Requires RQflex 2 EMD# 16950-1 (Chemicals for La
Læs om den reflektometriske Mælkesyre analyse her: Lactic Acid Test Strips 1-60ppm Reflectoquant 1 PK *Requires RQflex 2 EMD# 16950-1 (Chemicals for La
Læs her om Reflektometret i denne artikel; Wine Analysis for Small Scale Wineries
12.000,00 DKK -
Dette 1-step enzymatiske analysesystem er udviklet af det tyske firma R-Biopharm, og udmærker sig ved sin simpelhed og automatik – idet analysen efter behøring forstynding KUN involveret en enkelt prøvepipettering.
Løs mere om RIDA-CUBE systemet i denne brochure: RIDA CUBE SCAN_Brochure
Se denne DEMO video: https://www.youtube.com/watch?v=ZbPZS9rS_2w
30.000,00 DKK
EMAIL DIN BESTILLING TIL SALG@VINOSIGNS.DK. DU KAN RINGE ELLER SMS TIL OS PÅ 20416249 VED SPØRGSMÅL