Sort By:
View:
  • SPØRG på 20416249 efter pristilbud inklusiv levering på BRUGTE Franske egetønder af topkvalitet.

    Tonnellerie de Champagne i Reims “regenerer” franske egefade brugt til lagring af Pinot Noir rødvin eller Chardonnay hvidvin i Bourgogne-området.

    Regenereringen bestpr af grundig vask med damp, varm og koldt vand, sandblæsning af ydersiden så tønden fremstår som ny, samt svovl (SO2) behandling indvendigt – klar til genbrug.

    “Second-hand barrel 228 L, aged with 2, 3 og 4  White Wines or Red Wines, steam + hot&cold water cleaning, disinfection inside, sanded outside”.

    Franske bødkerfirmaer findes spredt ud over Frankrig fra nord til syd og øst til vest.
    Et af de nordligste franske bødkerier er “Tonnellerie de Champagne-Ardenne”, der ligger lidt nord for Reims tæt på Champagneområdet. ved landsbyen Hermonville.

    Se præsentationen af Tonnellerie de Champagne i denne video: https://www.facebook.com/TonnelleriedeChampagne/videos/628129194328096

    Angående håndterring, forbehandling, rensning og opbevaring af nye og brugte egetønder, se vejledningen her fra Tonnellerie de Champagne: EN-BARRELS-instr-use

    Her fremstilles topkvalitets egefade i fransk eg i mange forskellige størrelse, fra Standard 225 L, over Champagnetønder på 205 L, til 114 L , 57 L til små 28 L egefade

    Med sin nordlige beliggenhed er transport-omkostningerne ved levering af egetønder herfra mindre end fra de mere sydligere liggende bødkerier i Bourgogne og Bordeaux

    Da transportomkostningerne er betydelige og konstant stigende, er det muligt at få konkurrencemæssige priser herfra på franske egetønder af høj kvalitet, der holder længere og kan bruges flere gange et Ungarsk egefad, og dermed bliver det prismæssigt billigere i længden..

    Hver type eg, amerikansk, fransk, ungarsk, dansk, svensk  har sine egne karakteristika, men netop de franske egetønder foretrækkes af mange.

    “Tonnellerie Champagne” udbyder en helt speciel type egetønder kaldet “Pièce Champenoise” til forældling af basisvine til Champagneproduktion, disse tønder er typisk på 205 L, mens de traditionelle Chardonnay hvidvinstønder og rødvintønder er på 225-228 L.

    Fransk egetønder egner sig også vældig godt til forældling af frugtvine og druevine.

    “Tonnellerie Champagne” har en stort og bredt sortiment af 28 L  til 600 L af kvalitetstønder med forskellige grad af ristning. 

    Tonnellerie Champagne udbyder også salg af second hand brugte egetønger og antikke pupitres, samt egestave, plus en lang række andre produkter i egetræ, så son borde og stole, vinkasser, vinkølere, transportkasser etc.

    Tonnellerie Champagne tilbyder ogsp studiebesøg med vinsmagninger af forskellige typer af Champagner lagret på forskellig måde o forældlingsprocessen.

    Se “Tonnelleriew Champagne hjemmesoden her: https://tonnellerie-artisanale.com/en#index

    4.875,00 DKK
  • SPØRG på 20416249 efter pristilbudinklusiv levering på Franske egetønder af topkvalitet.

    Franske bødkerfirmaer findes spredt ud over Frankrig fra nord til syd og øst til vest.
    Et af de nordligste franske bødkerier er “Tonnellerie de Champagne-Ardenne”, der ligger lidt nord for Reims tæt på Champagneområdet. ved landsbyen Hermonville.

    Se præsentationen af Tonnellerie de Champagne i denne video: https://www.facebook.com/TonnelleriedeChampagne/videos/628129194328096

    Angående håndterring, forbehandling, rensning og opbevaring af nye og brugte egetønder, se vejledningen her fra Tonnellerie de Champagne: EN-BARRELS-instr-use

    Her fremstilles topkvalitets egefade i fransk eg i mange forskellige størrelse, fra Standard 225 L, over Champagnetønder på 205 L, til 114 L , 57 L til små 28 L egefade

    Med sin nordlige beliggenhed er transport-omkostningerne ved levering af egetønder herfra mindre end fra de mere sydligere liggende bødkerier i Bourgogne og Bordeaux

    Da transportomkostningerne er betydelige og konstant stigende, er det muligt at få konkurrencemæssige priser herfra på franske egetønder af høj kvalitet, der holder længere og kan bruges flere gange et Ungarsk egefad, og dermed bliver det prismæssigt billigere i længden..

    Hver type eg, amerikansk, fransk, ungarsk, dansk, svensk  har sine egne karakteristika, men netop de franske egetønder foretrækkes af mange.

    “Tonnellerie Champagne” udbyder en helt speciel type egetønder kaldet “Pièce Champenoise” til forældling af basisvine til Champagneproduktion, disse tønder er typisk på 205 L, mens de traditionelle Chardonnay hvidvinstønder og rødvintønder er på 225-228 L.

    Fransk egetønder egner sig også vældig godt til forældling af frugtvine og druevine.

    “Tonnellerie Champagne” har en stort og bredt sortiment af 28 L  til 600 L af kvalitetstønder med forskellige grad af ristning. 

    Tonnellerie Champagne udbyder også salg af second hand brugte egetønger og antikke pupitres, samt egestave, plus en lang række andre produkter i egetræ, så son borde og stole, vinkasser, vinkølere, transportkasser etc.

    Tonnellerie Champagne tilbyder ogsp studiebesøg med vinsmagninger af forskellige typer af Champagner lagret på forskellig måde o forældlingsprocessen.

    Se “Tonnelleriew Champagne hjemmesoden her: https://tonnellerie-artisanale.com/en#index

    6.225,00 DKK
  • SPØRG på 20416249 efter pristilbudinklusiv levering på Franske egetønder af topkvalitet.

    Franske bødkerfirmaer findes spredt ud over Frankrig fra nord til syd og øst til vest.
    Et af de nordligste franske bødkerier er “Tonnellerie de Champagne-Ardenne”, der ligger lidt nord for Reims tæt på Champagneområdet. ved landsbyen Hermonville.

    Se præsentationen af Tonnellerie de Champagne i denne video: https://www.facebook.com/TonnelleriedeChampagne/videos/628129194328096

    Angående håndterring, forbehandling, rensning og opbevaring af nye og brugte egetønder, se vejledningen her fra Tonnellerie de Champagne: EN-BARRELS-instr-use

    Her fremstilles topkvalitets egefade i fransk eg i mange forskellige størrelse, fra Standard 225 L, over Champagnetønder på 205 L, til 114 L , 57 L til små 28 L egefade

    Med sin nordlige beliggenhed er transport-omkostningerne ved levering af egetønder herfra mindre end fra de mere sydligere liggende bødkerier i Bourgogne og Bordeaux

    Da transportomkostningerne er betydelige og konstant stigende, er det muligt at få konkurrencemæssige priser herfra på franske egetønder af høj kvalitet, der holder længere og kan bruges flere gange et Ungarsk egefad, og dermed bliver det prismæssigt billigere i længden..

    Hver type eg, amerikansk, fransk, ungarsk, dansk, svensk  har sine egne karakteristika, men netop de franske egetønder foretrækkes af mange.

    “Tonnellerie Champagne” udbyder en helt speciel type egetønder kaldet “Pièce Champenoise” til forældling af basisvine til Champagneproduktion, disse tønder er typisk på 205 L, mens de traditionelle Chardonnay hvidvinstønder og rødvintønder er på 225-228 L.

    Fransk egetønder egner sig også vældig godt til forældling af frugtvine og druevine.

    “Tonnellerie Champagne” har en stort og bredt sortiment af 28 L  til 600 L af kvalitetstønder med forskellige grad af ristning. 

    Tonnellerie Champagne udbyder også salg af second hand brugte egetønger og antikke pupitres, samt egestave, plus en lang række andre produkter i egetræ, så son borde og stole, vinkasser, vinkølere, transportkasser etc.

    Tonnellerie Champagne tilbyder ogsp studiebesøg med vinsmagninger af forskellige typer af Champagner lagret på forskellig måde o forældlingsprocessen.

    Se “Tonnelleriew Champagne hjemmesoden her: https://tonnellerie-artisanale.com/en#index

    8.125,00 DKK
  • Denne klassiske 228 L egetønde Fremstillet af “Tonnellerie de Champagne i lasngsomt voksende fransk eg i topkvaslitet fra Nordfrankrig, anvendes til faglagrimng af både Chardonnay og Pinot Noir, i Bourgogne og Champagneområdet.
    Se mål og vægt på det store udvalg af tønder her:
    TONNELLERIE DE CHAMPAGNE – barrels-dimensions

    SPØRG på 20416249 efter pristilbudinklusiv levering på Franske egetønder af topkvalitet.

    Franske bødkerfirmaer findes spredt ud over Frankrig fra nord til syd og øst til vest.
    Et af de nordligste franske bødkerier er “Tonnellerie de Champagne-Ardenne”, der ligger lidt nord for Reims tæt på Champagneområdet. ved landsbyen Hermonville.

    Se præsentationen af Tonnellerie de Champagne i denne video: https://www.facebook.com/TonnelleriedeChampagne/videos/628129194328096

    Angående håndterring, forbehandling, rensning og opbevaring af nye og brugte egetønder, se vejledningen her fra Tonnellerie de Champagne: EN-BARRELS-instr-use

    Her fremstilles topkvalitets egefade i fransk eg i mange forskellige størrelse, fra Standard 225 L, over Champagnetønder på 205 L, til 114 L , 57 L til små 28 L egefade

    Med sin nordlige beliggenhed er transport-omkostningerne ved levering af egetønder herfra mindre end fra de mere sydligere liggende bødkerier i Bourgogne og Bordeaux

    Da transportomkostningerne er betydelige og konstant stigende, er det muligt at få konkurrencemæssige priser herfra på franske egetønder af høj kvalitet, der holder længere og kan bruges flere gange et Ungarsk egefad, og dermed bliver det prismæssigt billigere i længden..

    Hver type eg, amerikansk, fransk, ungarsk, dansk, svensk  har sine egne karakteristika, men netop de franske egetønder foretrækkes af mange.

    “Tonnellerie Champagne” udbyder en helt speciel type egetønder kaldet “Pièce Champenoise” til forældling af basisvine til Champagneproduktion, disse tønder er typisk på 205 L, mens de traditionelle Chardonnay hvidvinstønder og rødvintønder er på 225-228 L.

    Fransk egetønder egner sig også vældig godt til forældling af frugtvine og druevine.

    “Tonnellerie Champagne” har en stort og bredt sortiment af 28 L  til 600 L af kvalitetstønder med forskellige grad af ristning. 

    Tonnellerie Champagne udbyder også salg af second hand brugte egetønger og antikke pupitres, samt egestave, plus en lang række andre produkter i egetræ, så son borde og stole, vinkasser, vinkølere, transportkasser etc.

    Tonnellerie Champagne tilbyder ogsp studiebesøg med vinsmagninger af forskellige typer af Champagner lagret på forskellig måde o forældlingsprocessen.

    Se “Tonnelleriew Champagne hjemmesoden her: https://tonnellerie-artisanale.com/en#index

    8.750,00 DKK
  • Denne 28 L Franske egetønde fra “Tonnellerie de Champagnes” leveres med egetræs-fod og -tappehane. Velegnet også til spirituslagring.

    SPØRG på 20416249 efter pristilbud inklusiv levering på Franske egetønder af topkvalitet fra Tonnellerie de Champagne.

    Franske bødkerfirmaer findes spredt ud over Frankrig fra nord til syd og øst til vest.
    Et af de nordligste franske bødkerier er “Tonnellerie de Champagne-Ardenne”, der ligger lidt nord for Reims tæt på Champagneområdet. ved landsbyen Hermonville.

    Se præsentationen af Tonnellerie de Champagne i denne video: https://www.facebook.com/TonnelleriedeChampagne/videos/628129194328096

    Angående håndterring, forbehandling, rensning og opbevaring af nye og brugte egetønder, se vejledningen her fra Tonnellerie de Champagne: EN-BARRELS-instr-use

    Her fremstilles topkvalitets egefade i fransk eg i mange forskellige størrelse, fra Standard 225 L, over Champagnetønder på 205 L, til 114 L , 57 L til små 28 L egefade

    Med sin nordlige beliggenhed er transport-omkostningerne ved levering af egetønder herfra mindre end fra de mere sydligere liggende bødkerier i Bourgogne og Bordeaux

    Da transportomkostningerne er betydelige og konstant stigende, er det muligt at få konkurrencemæssige priser herfra på franske egetønder af høj kvalitet, der holder længere og kan bruges flere gange et Ungarsk egefad, og dermed bliver det prismæssigt billigere i længden..

    Hver type eg, amerikansk, fransk, ungarsk, dansk, svensk  har sine egne karakteristika, men netop de franske egetønder foretrækkes af mange.

    “Tonnellerie Champagne” udbyder en helt speciel type egetønder kaldet “Pièce Champenoise” til forældling af basisvine til Champagneproduktion, disse tønder er typisk på 205 L, mens de traditionelle Chardonnay hvidvinstønder og rødvintønder er på 225-228 L.

    Fransk egetønder egner sig også vældig godt til forældling af frugtvine og druevine.

    “Tonnellerie Champagne” har en stort og bredt sortiment af 28 L  til 600 L af kvalitetstønder med forskellige grad af ristning. 

    Tonnellerie Champagne udbyder også salg af second hand brugte egetønger og antikke pupitres, samt egestave, plus en lang række andre produkter i egetræ, så son borde og stole, vinkasser, vinkølere, transportkasser etc.

    Tonnellerie Champagne tilbyder ogsp studiebesøg med vinsmagninger af forskellige typer af Champagner lagret på forskellig måde o forældlingsprocessen.

    Se “Tonnelleriew Champagne hjemmesoden her: https://tonnellerie-artisanale.com/en#index

    3.312,51 DKK
  • SPØRG på 20416249 efter pristilbudinklusiv levering på Franske egetønder af topkvalitet.

    Franske bødkerfirmaer findes spredt ud over Frankrig fra nord til syd og øst til vest.
    Et af de nordligste franske bødkerier er “Tonnellerie de Champagne-Ardenne”, der ligger lidt nord for Reims tæt på Champagneområdet. ved landsbyen Hermonville.

    Se præsentationen af Tonnellerie de Champagne i denne video: https://www.facebook.com/TonnelleriedeChampagne/videos/628129194328096

    Angående håndterring, forbehandling, rensning og opbevaring af nye og brugte egetønder, se vejledningen her fra Tonnellerie de Champagne: EN-BARRELS-instr-use

    Her fremstilles topkvalitets egefade i fransk eg i mange forskellige størrelse, fra Standard 225 L, over Champagnetønder på 205 L, til 114 L , 57 L til små 28 L egefade

    Med sin nordlige beliggenhed er transport-omkostningerne ved levering af egetønder herfra mindre end fra de mere sydligere liggende bødkerier i Bourgogne og Bordeaux

    Da transportomkostningerne er betydelige og konstant stigende, er det muligt at få konkurrencemæssige priser herfra på franske egetønder af høj kvalitet, der holder længere og kan bruges flere gange et Ungarsk egefad, og dermed bliver det prismæssigt billigere i længden..

    Hver type eg, amerikansk, fransk, ungarsk, dansk, svensk  har sine egne karakteristika, men netop de franske egetønder foretrækkes af mange.

    “Tonnellerie Champagne” udbyder en helt speciel type egetønder kaldet “Pièce Champenoise” til forældling af basisvine til Champagneproduktion, disse tønder er typisk på 205 L, mens de traditionelle Chardonnay hvidvinstønder og rødvintønder er på 225-228 L.

    Fransk egetønder egner sig også vældig godt til forældling af frugtvine og druevine.

    “Tonnellerie Champagne” har en stort og bredt sortiment af 28 L  til 600 L af kvalitetstønder med forskellige grad af ristning. 

    Tonnellerie Champagne udbyder også salg af second hand brugte egetønger og antikke pupitres, samt egestave, plus en lang række andre produkter i egetræ, så son borde og stole, vinkasser, vinkølere, transportkasser etc.

    Tonnellerie Champagne tilbyder ogsp studiebesøg med vinsmagninger af forskellige typer af Champagner lagret på forskellig måde o forældlingsprocessen.

    Se “Tonnelleriew Champagne hjemmesoden her: https://tonnellerie-artisanale.com/en#index

    3.687,51 DKK
  • Det franske egefad opbevaringssystewm OXOLine fås som et modulsystem der kan udvides og formes efter behov., og som letter håndtering, tapning og rensgøring på en intelligent måde

    OXOline systewmet udmærker sig ved at tønderne kan drejes indivuduelt i selve stative, hvilket muliggør individuel, fyldning, tømning, og rengøring på en forenklet måde.

    Se hele OXOline produktprogren her: OXOLINE barrels our-products
    For yderligere information se Oxolines hjemmeside her: www.oxoline.com

    Brochuren fra Oxoline kan downlodes her: plaq_en_oxoline

     

     

    6.250,00 DKK
  • Det franske egefad opbevaringssystem OXOLine får som et modulsystem der kan udvides og formes efter behøv.

    OXOline systewmet udmærker sig ved at tønderne kan drejes indivuduelt i selve stative, hvilket muliggør individuel, fyldning, tømning, og rengøring på en forenklet måde.

    Se hele OXOline produktprogram her: OXOLINE barrels our-products
    For yderligere information se Oxolines hjemmeside her: www.oxoline.com

    Brochuren fra Oxoline kan downlodes her: plaq_en_oxoline

     

     

    1.250,00 DKK
  • Speidel gærlås  i solid brudsikkert plast der passer til alle Peidel ståltanke, Plastgæringsbeholdere, samt også til store egefade (225 L) med en propudskiftet.

     

    43,75 DKK
  • Jens Heinemeyer jar udviklet dette sugehoved til omstikninger, som er fremstillet i rustfrit stål og fines i 3 størrelse, nemlig 9 mm 25 mm og 32 mm i slangestuds tykkelse. Sugehovedet er let at rengører desinficere og moontr på en solikoneslange af passende tykkelse, der også tåler kemisk rengæring desinfektion og kogendevand og damp.  Disse sugehovedet er derfor velegnede til hygieniske omstikninger.  Se i tegningen de nærmere dimentioner på sugehovedet

    Heinemeyer suctionpipe_dimensioning.pdf

    500,00 DKK
  • Jens Heinemeyer jar udviklet dette sugehoved til omstikninger, som er fremstillet i rustfrit stål og fines i 3 størrelse, nemlig 9 mm. 25 mm og 32 mm i slangestuds-tykkelse. Sugehovedet er let at rengører desinficere og moontr på en solikoneslange af passende tykkelse, der også tåler kemisk rengæring desinfektion og kogendevand og damp.  Disse sugehovedet er derfor velegnede til hygieniske omstikninger.  Se i tegningen de nærmere dimentioner på sugehovedet

    Heinemeyer suctionpipe_dimensioning.pdf

    625,00 DKK
  • En universel vingær fra IOC, der der er lavet som en blanding af 5 forskellige Sacch. cerevesia stammer (Y1, Y2, Y3, Y4, og Y5) skal simulere en biodiversitet respekterende gæring.  Også andre producenter laver blandingsgærtyper (Chr-Hansen bl.a. non-sacchoromycis blandinger, Lallemand m.fl.), og efterligner på denne måde naturlige spontane gæringer, uden at indeholde den spontane vildgæringen risiko for bakteriel kontaminering.
    Louis viste jo allerede i 1960erne, at dårlig vin og øl, der var spontantgæret skyldes tilstedeværende bakterier (bl.a. acidobacter) som interfererede ved den spontane gæring – og hvem ønsker en drikke en vin, der reelt set blot er fortyndet vineddike eller vin med et højt eddikesyreindhold.

    Denne risiko for spolerende bakterier indblanding i gæringen er elimineret her ved brug af en blanding af rene stammer af Saccharomyces cer. , samtidig med at forskellige stammers evne til dannelse af sekundære aromastoffer  gøres mere kompleks

    Prøv denne “safe”  gæring på din frugt, most, juice og druer, og få en ny og spænedende aromaprofil, der kan minde om en spontant vildgæring UDEN ØDELÆGGENDE BAKTERIER.

    FT LEVURE IOC DYNAMIX (EN)

    FDS LEVURE IOC DYNAMIX (EN) FT LEVURE IOC DYNAMIX (EN) 

    Vil du vide mere om valg af gærtyper, sekundære aromastoffer,  spontangæring versus kulturgæring, etc , så lyt til VinoSigns’s første Podcast i serien “Fra Drue til Glas”
    https://shows.acast.com/fra-drue-til-glas

     

     

    625,00 DKK

Tilmeld nyhedsbrev