Flaskefylder “EnolMatic” med vakumpumpe og et påfyldningshoved (Tenco, Italien)
2.500,00 DKK
In StockDet italienske firma TENCO fremstiller forskelligt udstyr til flaskefyldning, filtrering, kapsling, propning, skruelågspåsætning, etiketering etc.
Et af de mest populære apparater er “EnolMatic” flaskefylderen, der er en vakumpumpe baseret flaskefylder med et regulerbart tappehoved. “EnolMatic” flaskefylderen kan serie forbindes med 1 eller 2 Tenco “Tandem” filterhuse monteret med forskellige cartridgefiltre fra grovfiltrering ved 20 um, 10 um eller 5 um), til gætfiltrering (1 um) eller sterilfiltrering (0.45 um).
VinoSigns har arbejdet med udstyret over en årrække, herunder bl.a. den serielle tandem filtrering med 2 filterhuse serieforbundet med hver sin type cartridge filtre.
https://www.tenco.it/en/enolmatic-vacuum-filler
Beskrivelse
EnolMatic er et vakumbaseret flaske-tappesystem til vin og cider. Udstyret er prisbilligt op kan uden problemer flaske hundredevis af flasker. Ved flaskefyldning af over 500 flasker, vil EnolMatic’s storebror, EnolMaster være at foretrække.
EnolMatic flaskefyldereen kan kombinering med filtrering før flaskefyldningen ved at tilkobler et såkaldt cartridgefilter monteret i et filterhus (f.eks. Tenco’s TANDEM filterhus). Flere filterhuse kan serieforbindelse, således at man både kan gærfiltrerer med det 1 um cartridge filter (fjerner gær), og sterilfiltrere (fjerne bakterier og stopper maslolaktisk gæring) i en samlet process
EnolMaster er et mere professionelt udstyr der fås med både 2 ellker 4 tappehoveder (se disse apparater på hjemmesiden). EnolMaster der også er et vakum tappeudstyr kan ligeledes kombineres med cartreidge filtrering-