Kapsel adapter til Ferrari’s blå Champagne gulvmodel propapparat
500,00 DKK
In StockBeskrivelse
Ved fremstilling af mousserende vin anvendes efter 1. gæring på egefad, ståltank eller vinballon flaskes på Champaneflasker før 2. mousserende gæring på flaske, Disse flasker kapsler med 29 mm champagnekapsler isat plast biduler , før henlæggelse til 2. gæring og “sur lie” lagring i op til 9 måneder eller mere, før gæring fjernes fra flasker efter riddling og halsfrysning, efterfulgt af degorgering.
VinoSigns sælger alt specialudstyr og tilbehør til fremstilling af mousserende vine, fra champagneflasker, kapsler, propper, til Springer-Oenologie fransk specialgær til hvidvin- og champagnefremstilling herunder også portugisisk Proelif indkapsler gær, der kan anvendes uden riddling