-
Manuel afstilker med drueknuser importeret fra Polsinelli i Italien.
Ring på 20416240 for lagerbeholdning. Vi har ikke plads til at have 9 forskellige modeller af afstikkere på lager. Denne model er VinoSigns billigste afstilker, men vi får også lejlighedsvis brugte afstikkere i Kommissionssalg, så se også under kommissionssalg.Denne manuelle afstilker findes desværre IKKE i en rustfri INOX udgave, da en sådan model ville være dobbelt så dyr.
Vignosigns har importør-aftaler med en lang række italienske firmaer, så som Polsinelli, Spagni, Ferrari Group, Steellin, Tenco, Enolandia, m.fl. og importerer på bestilling alle produkter fra disse vinificeringsudstyr-firmaer i Italien med op til 35% importørrabat.
Se firmaernes Produkt-kataloger her:
Polsinelli Catalog 2006
SPAGNI LISTINO 58 20 2018
Ferrari Group s.r.l. – ENOLOGIA : HOME BREW : GIARDINAGGIO : NAUTICA : ARREDO CASA E GIARDINO : IRRO3.125,00 DKK -
Firmaet Sharfenburder i Tyskland tilbyder nogle virkelig professionelle vertikale hydropresser, der er computerstyret, med presseprogrammer til enhver tænkelig applikation.
Se firmaet hjemmeside her: http://europress.scharfenberger.de/your-fruit-your-pick-your-choice/En Sharfenberger Europress kan ses hos Torben Toldam på Pometet vved Københavns Universitet
Der findes en lang række model og størrelser og Vinosigns rådgiver gerne som konsulent og agentur for Sharfenberger i Skandinavien om køb af en vertikal professionel hydropresse, hvad enten det er til at vineri and til en frugtvin- eller cider produktion.
0,00 DKK -
EUROINOKS Hydropresser i rustfrit stål (AINI 304) med trykregulerende ventil og vippefuntion er blandt de mest professionelle hydropresser på det internationale markedet .Den trykregulerende PRV ventil muliggør et vedvarende præcist lavt tryk f.eks., ved helklasse pres til mousdserende vin, og til ciderfremstilling.
Denne professionelle hydropresse har vippefunktion lettere tømning,, samt afløbsstuds der kan kobler til enn spiralslange med pumpe for direkte tankfyldningen. Alterenativt har afløbsbakken en høj position der muliggør effektiv opsamling af presset juice.
Rengøring og desinfektion er enkelt og effektiv med alle dele i rustfrit stål.
Der følger ekstra pressepose med til finfiltrering.VinoSigns sælger også Speidel hydropresser med PRV ventiler som ekstratilbehør (egen udvikling), men her i EuroInoks pressen fås det hele samlet og i rent rustfrit stål, endog til priser der er de laveste på martkedet (ca. 10% billigere end Lancmann presserne , der også har PRV).
VinoSigns har lavet studiekredse og kurser i fremstilling af mousserende vin og cider efter både Methode Tranditionelle og Charmat-metode og nærværende hydropresse er ligeligt velegnet til begge fremstillingsmetoder.Se demo-video her for anvendelse af Europress Hydropressen:
https://www.youtube.com/watch?v=Tnd5NgZa4EwLæs om Charmat fremstillert cider og mousserencde vin here:
C.H. Brogren & T.B. Toldam-Andersen – Charmet metoden – Vinpressen_2021_4_web (19-26)-email.pdf-komprimeretC.H. Brogren & T.B. Toldam-Andersen – Charmet metoden – Vinpressen_2021_4_web (19-26)-email.pdf-komprimeret20.000,00 DKK -
EUROINOKS Hydropresser i rustfrit stål (AINI 304) med trykregulerende ventil og vippefuntion er blandt de mest professionelle hydropresser på det internationale markedet .Den trykregulerende PRV ventil muliggør et vedvarende præcist lavt tryk f.eks., ved helklasse pres til mousdserende vin, og til ciderfremstilling.
Denne professionelle hydropresse har vippefunktion lettere tømning,, samt afløbsstuds der kan kobler til enn spiralslange med pumpe for direkte tankfyldningen. Alterenativt har afløbsbakken en høj position der muliggør effektiv opsamling af presset juice.
Rengøring og desinfektion er enkelt og effektiv med alle dele i rustfrit stål.
Der følger ekstra pressepose med til finfiltrering.VinoSigns sælger også Speidel hydropresser med PRV ventiler som ekstratilbehør (egen udvikling), men her i EuroInoks pressen fås det hele samlet og i rent rustfrit stål, endog til priser der er de laveste på martkedet (ca. 10% billigere end Lancmann presserne).
VinoSigns laver studiekreds, Workshop, studierejser og kurser i fremstilling af mousserende vin og cider efter både Methode Tranditionelle og Charmat-metode og nærv ærende hydropresse er lige velegnet til begge fremstillingsmetoder (se www.vinavl.dk)Se demo-video her for anvendelse af Europress Hydropressen:
https://www.youtube.com/watch?v=Tnd5NgZa4EwHer er artikel i Vinpressen om Charmat-metoden: C.H. Brogren & T.B. Toldam-Andersen – Charmet metoden – Vinpressen_2021_4_web (19-26)-email.pdf-komprimeret
9.375,00 DKK -
EUROINOKS Hydropresser i rustfrit stål (AINI 304) med trykregulerende ventil og vippefuntion er blandt de mest professionelle hydropresser på det internationale markedet .Den trykregulerende PRV ventil muliggør et vedvarende præcist lavt tryk f.eks., ved helklasse pres til mousdserende vin, og til ciderfremstilling.
Denne professionelle hydropresse har vippefunktion lettere tømning,, samt afløbsstuds der kan kobler til enn spiralslange med pumpe for direkte tankfyldningen. Alterenativt har afløbsbakken en høj position der muliggør effektiv opsamling af presset juice.
Rengøring og desinfektion er enkelt og effektiv med alle dele i rustfrit stål.
Der følger ekstra pressepose med til finfiltrering.VinoSigns sælger også Speidel hydropresser med PRV ventiler som ekstratilbehør (egen udvikling), men her i EuroInoks pressen fås det hele samlet og i rent rustfrit stål, endog til priser der er de laveste på martkedet (ca. 10% billigere end Lancmann presserne).
VinoSigns laver studiekreds, Workshop, studierejser og kurser i fremstilling af mousserende vin og cider efter både Methode Tranditionelle og Charmat-metode og nærv ærende hydropresse er lige velegnet til begge fremstillingsmetoder (se www.vinavl.dk)Se demo-video her for anvendelse af Europress Hydropressen:
https://www.youtube.com/watch?v=Tnd5NgZa4EwHer er artikel i Vinpressen om Charmat-metoden: C.H. Brogren & T.B. Toldam-Andersen – Charmet metoden – Vinpressen_2021_4_web (19-26)-email.pdf-komprimeret
13.750,00 DKK -
GEKA klokoblinger anvendes sammn med ståltanke, hydropresser, pumper, pladefiltrering, tappeudstyr m.v.
Hobby avlere vil typisk anvende de billige messing klokoblinger, men erhvervsavlere bør bruge de rustfri med betydeligt dyrere klokoblingrKlokonlinger får i all de gængse VVS tommemål fra 1/4″ til 2 “, hvor der mest almindelige vil være 3/4” formater som passer på mang kuglehaner, , pumper etc.
62,51 DKK -
Manometre til montering på Fustager, kegs, Charmat tryktanke, PVR ventiler, hydropresser, pumper, filtre etc. . De fleste med 1/4″ gevind montering bagpå eller på siden.
0-2 bar
0-3 bae
0-4 bar
0-6 bar
0-10 bar
Ikke alle typer vil være på lager, men kan skaffes hjem.125,00 DKK -
Smedet Muffe i galvaniseret jern – 40 mm – med 3/4″ gevind.
Anvendelse ved montering af PRV trykregulerende ventil på hydropresse. m.v.
113,64 DKK -
Speidel’s hydropressse (20, 40, 90, 180 L) er alle “default” monteret med en 3 bar AFRISO sikkerhedsventil der ikke er regulerbar. Det gør det meget vanskelig at regulere det aktuelle tryk i gummiballonnen, Skal man fremstille druemost til mousserende vine, er det imidlertid ret vigtigt at druerne presses ved relativt lavere tryk, uansat og der anvendes helklassepres (mest almindeligt anvendt til mousserende vine), elle afstilkede druer. Surhedsgraden i druemosten er højest (pH lavest) ved lavere tryk end 3 bar. Derfor er det ideelt til mousserende vin at presse ved lavere tryk oftest 1-1,5 bar, der i Cuveén giver en højere surjedsgrad. Druesaft fremstillet ved højere tryk og betydelig højere pH (ofte pH fra 3.4-3.8), som er uegnet til fremstilling af mousserende vine fremstillet enten ved flaskegæring /2. gæring på flaske) eller i tryktanke. (Charmat-metoden)-
Med den her viste PRV ventil monteret på vand-indgangssiden, er det muligt helt præcist at regulerte trykket på din hydropresse. Alternativt kan man ogsp udskifte AFRISO sikkerhedsventilen som Spiedelpressen har, men en anden type regulerbar AFROSO sikkerhedsventil Model MSN (se mere om denne på VinoSigns hjemmesiden).
Der findes en langt række forskellige PRV ventiler af forskellige fabrikater fra g.eks. Goshge, Watts, Relience, Jet-range, Ivbar etc). Vi har valgt Reliance da det medfølgende manometer på 0-2 bar er bedst egnet til en præcis indstilling af trykket i hydropressens gummiballon..
750,00 DKK -
Muffe i galvaniseret jern – 40 mm – med 3/4″ gevind.
Anvendelse ved montering af PRV trykregulerende ventil på hydropresse.
96,60 DKK -
Komissionssalg:
Brugt hydropresse på 120L i rent rustfrit stål med vippefunktion og indbygget vandtryksregulerende ventil (PRV) som er vigtigt ved helklassepres af druemost til mousserendevin for at opnå ønsket lavt pH og mindst muliht indhold af skal tanniner.
Hydroprresen på 120 L er fremstellet i Slovenien af firmaet GOMARK – og denne hydropresse er en Lancman VSPIX Plus model , der som særlig finesse har en pulp-slangestuds i låget, så pulp-slangen fra en afstilker med pulp-pumpe kan monteres direkte på låget, således hydropressen fyldes “autometris” uden at løfte og påfyldning skal ske manuelt.
VinoSigns forhandler også nye hydropresser, både fra det tyske firma Speidel og fra det Slovenske firma Euroinoks, der også for sidstnævnte er 100% rustfri, selv ved den mindste model på 20 L, og selvfølgelig også på de større model på 80 L, 120 L og 160 L – se disse på hjemmesiden her: https://vinosigns.dk/vare/hydropresse-20-l-i-rustfrit-staal-med-vippefunktion-og-trykregulerende-prv-ventil-euroinoks-d-o-o-slovenien/
Disse er lidt billigere og kan det samme som Lancman presserne.
Læs mere om Euroinoks hydropresser, frugtkværne, afstenere , pasteriseringsudstyr med videre her: https://www.euroinox.bizSe mere om Lacnman hydropresser i denne explainer video.
16.477,27 DKK -
KOMMISSIONSSALG – Denne 50 L hydrauliske frugtpresse til frugt, bær og druer er billigt til salg. Velegnet såvel som frugtpresse for æble, pære og bær, som til druer (helklase eller afstilket). Let at betjene med en hydraulisk pumpe. Bundkar og Cylinger i ruistfrit stål, som er let at rengøre og disinficere.
Samme hydrauliske presse koster 8150 kr hos Amazon.com
Se også vores Polsinelli afstilkere, manuelle samt med og uden motor, og med og uden pumpe:
Nedenstående afstilker med motor fra italienske Polsinelli haves både på lager som ny ( 3500 kr), samt én i Kommissionssalg (3000 kr) og til “Udlejning” med motor. (350 kr/døgn)Afstilker med drueknuser – elektrisk motordrevet – (Polsinelli, Italien)
6.125,00 DKK
VinoSigns er ikke en webshop. Bestil varer på mail: salg@vinosigns.dk. Spørgsmål og rådgivning til varekøb på (+45)20416249. Vi postforsender ikke ordrer under 500,-.