Activit

Fra IOC’s professionelle og omfattende  produkt portefølje har VinoSigns udvalgt dette  produkt med helt unikke egenskaber.  Igen igen er vi imponeret over IOC produkternes professionelle performance: Vi anbefaler derfor brug af —-

For the co-inoculation and must with low deficiencies
ACTIVIT NAT is a fermentation activator made up exclusively of inactivated yeasts. This 100% natural activator provides amino acids, small peptides and stress resistance factors that are absorbed by the yeasts throughout alcoholic fermentation.ACTIVIT NAT provides balanced alcoholic fermentation (contrary to ammonium salts) and a well-defined end to alcoholic fermentation.ACTIVIT NAT also contributes to the organoleptic quality of the wine and reduces risks of the production sulphur compounds.

FT ACTIVIT NAT (EN)

Fra IOC’s professionelle og omfattende  produkt portefølje har VinoSigns udvalgt dette gærnæringsprodukt med helt unikke egenskaber ved vanskellige men også helt almindelige vinificeringer. Igen igen er vi imponeret over IOC produkternes professionelle performance: Vi anbefaler derfor brug af —-

ACTIVIT – klassisk komplet gærnæring

Institut de Oenologie de Champagne (IOC) har udviklet dette komplette gærnæringspræparat, der er specielt udviklet til klassisk vinfremstilling.
VinoSigns har specielt udvalgt dette gærnæringsprodukt fra IOC’s professionelle produktportefølje, der opfylder alle krav til komplet gærnæring hos professionelle vinmagere og ønologer

For musts with significant deficiencies and fermentation halts
ACTIVIT is made up of Diammonium phosphate, inactivated yeasts and thiamine.
It therefore supplies available nitrogen, vitamins and acts as a detoxificant.
The proportions of each components are perfectly suited to the treatment of difficult musts with significant deficiencies.

FT ACTIVIT (EN)