centrifuge

Vin-, Cider, Mjøg, og Ølprøver til kemisk analyse kræver oftest at prøven er klar og ikke er uklar eller med bundfald (f.eks. gærrester). Små prøvevoluminer på 1,5 ml kan let centrifigeres i Eppendorf centrifugerør ved høj hastighed, sledes at en klar prøver fremstår efter kort tids centrifugering i denne minicentrifuge i den prisbillige ende.