DV10

Lalvin DV10 gær er fremstillet af Lallemande i Canada, og anvendes primært til fremstilling af hvidvin, rosevin, cider samt diverse mousserende vine. Gæren får også indkapslet som Proelif gær fra Proenol i Portugal, der grundet indkapslingen ved anvendelse i den 2. mousserende gæring ikke behøver riidling før før fjernes ved halsfrysning og degorgering.

DV10 gæren kan købes i 500 g  vakumpakket folieposer til KUN 350 kr for forlænget holdbarhed i uåbnet tilstand, eller  købes/opbevares  i mindre portioner på 10, 50, 100, og 250 gram i køleskab eller nedfrosset (-20 grader)  for forlænget holdbarhed i Kartell plastbøtter med lufttæt inderlåg. VinoSigns har stor erfaring i anvendelse af DV10 gær både til ciderfremstilling, til fremstilling af hvidvin, rosevin, og mousserende vine, samt til frugtvinfremstilling.  Læs mere om DV10 gærens anvendelse og opbevaring her:  Lalvin DV10 .

Lalvin DV10 sælger ekstraordinært hos Vinosigns i 5 afvejede mængder – 10, 50, 100, 250, 500 gram – i hygiejniske robuste plastik-container for opbevaring i køleskab eller fryser.
Pris 1 kr/gram eksklusiv emballagen

Se DV10 datesheet her :DV10