-
Firmaet Sharfenburder i Tyskland tilbyder nogle virkelig professionelle vertikale hydropresser, der er computerstyret, med presseprogrammer til enhver tænkelig applikation.
Se firmaet hjemmeside her: http://europress.scharfenberger.de/your-fruit-your-pick-your-choice/En Sharfenberger Europress kan ses hos Torben Toldam på Pometet vved Københavns Universitet
Der findes en lang række model og størrelser og Vinosigns rådgiver gerne som konsulent og agentur for Sharfenberger i Skandinavien om køb af en vertikal professionel hydropresse, hvad enten det er til at vineri and til en frugtvin- eller cider produktion.
0,00 DKK -
Spiegel er kendt for kvalitetsprodukter til vinificering, såvel diverse gæringtanke i rustfrit stål og plast, flydelågtange, Charmat tryktanke, Cider-kegs, hydropresser, frugtkværne etc.
Denne 180-L hydropresse, er den største Speidel hydropresse og egner sig til større vingårde og ciderproducenter.
En 40 L og en 20 Æ Speidel hydropresse kan også lejes hos VinoSigns på dagsbasis (se under udlejning)
VinoSigns har valgt som ekstraudstyr (optionsal) at forbedre hydropressen yderligere ved at montere en såkaldt PRV ventil (en tryk-regulerende justerbar ventil), der kan indstille trykket inde i pressen fra 0.5-2.5 bar. Maksimalt tryk er 3 bar uden PRV ventil, de sikkerhedsventilen på udgangssiden er stillet til 3 bar. Hydropresse er monteret med manometer, og GEKA klokobling til vandhane medfølger. Spiralslager i 2 og 4 meter længe med GEKA koblinger kan leveres (optional).VinoSigns tilbehør til Speidel hydropresser:
Caleffi 536250 3/4″ f/f PRV ventil: https://vinosigns.dk/vare/trykregulering-ventil-3-4-prv-til-montering-paa-speidel-hydropresse-reduktionsventil-model-5362-caleffi-italien/
Vandslange i armeret gummi 3/4″ I.D. med klokoblingssæt: https://vinosigns.dk/vare/vandslange-i-armeret-gummi-540-meter-til-hydropresse-med-geka-klokobling-saet-2-i-messing-samt-vandhanetilslutning-baade-til-3-4-og-1-2-vandhane-vinosigns-danmark-kopier/Demo video: https://www.youtube.com/watch?v=fpFrWK2qfMQ
General brochure: speidel-home-cider-making-2019.pdf kopiPRV WATTS bro-redupress
SPEIDEL – Betriebsanleitung Hydropresse VA Oktober 2017 englisch
speidel-home-cider-making-2019.pdf kopi20.000,00 DKK -
Spiegel er kendt for kvalitetsprodukter til vinificering, såvel diverse gæringtanke i rustfrit stål og plast, flydelågtange, Charmat tryktanke, Cider-kegs, og hydropresser.
Denne 20-L rustfrit hydropresse, er den mindste hydropresse og egne sig til eksperimentelle vinificeringsforsøg og små hobbyproduktion.
En tilsvarende presse kan også lejes på dagsbasis hos VinoSigns (se under udlejning)
VinoSigns har valgt at forbedre Speidels hydropressen yderligere ved at montere en såkaldt PRV ventil (en tryk-regulerende justerbar ventil), der kan indstille trykket inde i pressen fra 0.5-2.5 bar. Maksimalt tryk er 3 bar uden PRV ventil, de sikkerhedsventilen på udgangssiden er stillet til 3 bar. Hydropresse er monteret med manometer, og GEKA klokobling eller almindelig slangekobling til vandhane.VinoSigns tilbehør til Speidel hydropresser:
Caleffi 536250 3/4″ f/f PRV ventil: https://vinosigns.dk/vare/trykregulering-ventil-3-4-prv-til-montering-paa-speidel-hydropresse-reduktionsventil-model-5362-caleffi-italien/
Vandslange i armeret gummi 3/4″ I.D. med klokoblingssæt: https://vinosigns.dk/vare/vandslange-i-armeret-gummi-2-20-meter-til-hydropresse-med-geka-klokobling-saet-2-i-messing-samt-vandhanetilslutning-med-3-4-og-1-2-gevingvinosigns-danmark/
PRV WATTS bro-redupress
SPEIDEL – Betriebsanleitung Hydropresse VA Oktober 2017 englisch
40-litre Hydraulic Press stainless steel7.500,00 DKK -
Spiedel er kendt for kvalitetsprodukter til vinificering, såvel diverse gæringtanke i rustfrit stål og plast, flydelågtange, Charmat tryktanke, cider-kegs, hydropresser, frugtkværne etc.
Denne 40-L rustfrit hydropresse, er den næstmindste hydropresse og egne sig til eksperimentelle vinificeringsforsøg og til de mindr og lidt større hobbyproduktioner af cider og vin.
En tilsvarende 40 L Speideæ hydropresse kan også lejes hos VinoSigns på dagsbasis (se under udlejning)
VinoSigns har valgt som ekstraudstyr (optionsal) at forbedre hydropressen yderligere ved at montere en såkaldt PRV ventil (en tryk-regulerende justerbar ventil), der kan indstille trykket inde i pressen fra 0.5-2.5 bar. Maksimalt tryk er 3 bar uden PRV ventil, de sikkerhedsventilen på udgangssiden er stillet til 3 bar. Hydropresse er monteret med manometer, og GEKA klokobling eller almindelig slangekobling efter ønske til vandhane medfølger. Som andet optinal ekstraudstyr kan nævnes AFRISO MSN sikkerhedsventil med manometer.VinoSigns tilbehør til Speidel hydropresser:
Caleffi 536250 3/4″ f/f PRV ventil: https://vinosigns.dk/vare/trykregulering-ventil-3-4-prv-til-montering-paa-speidel-hydropresse-reduktionsventil-model-5362-caleffi-italien/
Vandslange i armeret gummi 3/4″ I.D. med klokoblingssæt: https://vinosigns.dk/vare/vandslange-i-armeret-gummi-2-20-meter-til-hydropresse-med-geka-klokobling-saet-2-i-messing-samt-vandhanetilslutning-med-3-4-og-1-2-gevingvinosigns-danmark/Diaphragm safety valves MS, MSM – Afriso – Afriso
PRV WATTS bro-redupress
SPEIDEL – Betriebsanleitung Hydropresse VA Oktober 2017 englisch
40-litre Hydraulic Press stainless steel8.750,00 DKK -
Spiegel er kendt for kvalitetsprodukter til vinificering, såvel diverse gæringtanke i rustfrit stål og plast, flydelågtange, Charmat tryktanke, Cider-kegs, hydropresser, frugtkværne etc.
Denne 90-L hydropresse, er den næststørste hydropresse og egner sig til mindre vinavlere og ciderproducenter.
En 40 L Speidel hydropresse kan også lejes hos VinoSigns på dagsbasis (se under udlejning)
VinoSigns har valgt som ekstraudstyr (optionsal) at forbedre hydropressen yderligere ved at montere en såkaldt PRV ventil (en tryk-regulerende justerbar ventil), der kan indstille trykket inde i pressen fra 0.5-2.5 bar. Maksimalt tryk er 3 bar uden PRV ventil, de sikkerhedsventilen på udgangssiden er stillet til 3 bar. Hydropresse er monteret med manometer, og GEKA kobling eller almindelig slangekobling til vandhane medfølger..VinoSigns tilbehør til Speidel hydropresser:
Caleffi 536250 3/4″ f/f PRV ventil: https://vinosigns.dk/vare/trykregulering-ventil-3-4-prv-til-montering-paa-speidel-hydropresse-reduktionsventil-model-5362-caleffi-italien/
Vandslange i armeret gummi 3/4″ I.D. med klokoblingssæt: https://vinosigns.dk/vare/vandslange-i-armeret-gummi-2-20-meter-til-hydropresse-med-geka-klokobling-saet-2-i-messing-samt-vandhanetilslutning-baade-til-3-4-og-1-2-vandhane-vinosigns-danmark/Demo video: https://www.youtube.com/watch?v=fpFrWK2qfMQ
General brochure: speidel-home-cider-making-2019.pdf kopiPRV WATTS bro-redupress
SPEIDEL – Betriebsanleitung Hydropresse VA Oktober 2017 englisch
speidel-home-cider-making-2019.pdf kopi10.000,00 DKK -
EUROINOKS Hydropresser i rustfrit stål (AINI 304) med trykregulerende ventil og vippefuntion er blandt de mest professionelle hydropresser på det internationale markedet .Den trykregulerende PRV ventil muliggør et vedvarende præcist lavt tryk f.eks., ved helklasse pres til mousdserende vin, og til ciderfremstilling.
Denne professionelle hydropresse har vippefunktion lettere tømning,, samt afløbsstuds der kan kobler til enn spiralslange med pumpe for direkte tankfyldningen. Alterenativt har afløbsbakken en høj position der muliggør effektiv opsamling af presset juice.
Rengøring og desinfektion er enkelt og effektiv med alle dele i rustfrit stål.
Der følger ekstra pressepose med til finfiltrering.VinoSigns sælger også Speidel hydropresser med PRV ventiler som ekstratilbehør (egen udvikling), men her i EuroInoks pressen fås det hele samlet og i rent rustfrit stål, endog til priser der er de laveste på martkedet (ca. 10% billigere end Lancmann presserne).
VinoSigns laver studiekreds, Workshop, studierejser og kurser i fremstilling af mousserende vin og cider efter både Methode Tranditionelle og Charmat-metode og nærv ærende hydropresse er lige velegnet til begge fremstillingsmetoder (se www.vinavl.dk)Se demo-video her for anvendelse af Europress Hydropressen:
https://www.youtube.com/watch?v=Tnd5NgZa4EwHer er artikel i Vinpressen om Charmat-metoden: C.H. Brogren & T.B. Toldam-Andersen – Charmet metoden – Vinpressen_2021_4_web (19-26)-email.pdf-komprimeret
9.375,00 DKK -
EUROINOKS Hydropresser i rustfrit stål (AINI 304) med trykregulerende ventil og vippefuntion er blandt de mest professionelle hydropresser på det internationale markedet .Den trykregulerende PRV ventil muliggør et vedvarende præcist lavt tryk f.eks., ved helklasse pres til mousdserende vin, og til ciderfremstilling.
Denne professionelle hydropresse har vippefunktion lettere tømning,, samt afløbsstuds der kan kobler til enn spiralslange med pumpe for direkte tankfyldningen. Alterenativt har afløbsbakken en høj position der muliggør effektiv opsamling af presset juice.
Rengøring og desinfektion er enkelt og effektiv med alle dele i rustfrit stål.
Der følger ekstra pressepose med til finfiltrering.VinoSigns sælger også Speidel hydropresser med PRV ventiler som ekstratilbehør (egen udvikling), men her i EuroInoks pressen fås det hele samlet og i rent rustfrit stål, endog til priser der er de laveste på martkedet (ca. 10% billigere end Lancmann presserne).
VinoSigns laver studiekreds, Workshop, studierejser og kurser i fremstilling af mousserende vin og cider efter både Methode Tranditionelle og Charmat-metode og nærv ærende hydropresse er lige velegnet til begge fremstillingsmetoder (se www.vinavl.dk)Se demo-video her for anvendelse af Europress Hydropressen:
https://www.youtube.com/watch?v=Tnd5NgZa4EwHer er artikel i Vinpressen om Charmat-metoden: C.H. Brogren & T.B. Toldam-Andersen – Charmet metoden – Vinpressen_2021_4_web (19-26)-email.pdf-komprimeret
13.750,00 DKK -
Speidel’s hydropressse (20, 40, 90, 180 L) er alle “default” monteret med en 3 bar AFRISO sikkerhedsventil der ikke er regulerbar. Det gør det meget vanskelig at regulere det aktuelle tryk i gummiballonnen, Skal man fremstille druemost til mousserende vine, er det imidlertid ret vigtigt at druerne presses ved relativt lavere tryk, uansat og der anvendes helklassepres (mest almindeligt anvendt til mousserende vine), elle afstilkede druer. Surhedsgraden i druemosten er højest (pH lavest) ved lavere tryk end 3 bar. Derfor er det ideelt til mousserende vin at presse ved lavere tryk oftest 1-1,5 bar, der i Cuveén giver en højere surjedsgrad. Druesaft fremstillet ved højere tryk og betydelig højere pH (ofte pH fra 3.4-3.8), som er uegnet til fremstilling af mousserende vine fremstillet enten ved flaskegæring /2. gæring på flaske) eller i tryktanke. (Charmat-metoden)-
Med den her viste PRV ventil monteret på vand-indgangssiden, er det muligt helt præcist at regulerte trykket på din hydropresse. Alternativt kan man ogsp udskifte AFRISO sikkerhedsventilen som Spiedelpressen har, men en anden type regulerbar AFROSO sikkerhedsventil Model MSN (se mere om denne på VinoSigns hjemmesiden).
Der findes en langt række forskellige PRV ventiler af forskellige fabrikater fra g.eks. Goshge, Watts, Relience, Jet-range, Ivbar etc). Vi har valgt Reliance da det medfølgende manometer på 0-2 bar er bedst egnet til en præcis indstilling af trykket i hydropressens gummiballon..
397,73 DKK