VinoSigns er ikke en webshop. Bestil varer på mail: salg@vinosigns.dk. Spørgsmål og rådgivning til varekøb på (+45)20416249. Vi postforsender ikke ordrer under 500,-.
Se kurv “Æblesyre – Malox – Malic Acid – 60 kr excl moms/100 gram- som tilsætningsstof til surhedsgradregulering (VinoFerm, Brouwland, Belgien)” er blevet tilføjet til din kurv.
Vinplante Floréal SO4 – ResDur1 – 25 stk- ny polyresistent fransk hvid druesort (Mercier Fréres, Vix, Frankrig)
VinoSigns 2023 importerede Voltis er en multi-resistent fransk PIWI sort podet på 41B rod., men fås også på SO4 og andre rodstammer på bestilling. Voltis forventes at modne som Villaris, ca. 1-2 uger efter Chasselas, og forventes velegnet til fremstilling af mousserende vin grundet sit ikke for høje sukkerindhold ved den formodede modningen medio oktober.
Vinosigns forhandler kun druesorter, der er PIWI resistente og specielt velegnet til fremstilling af mousserende vin i Scandinavien, så som JKI sorterne Villaris, Felicia, Calerdis Blanc, Calardis Musque, og Freytag sorterne Sauvignac, Cabernet Noir og Cabernet Blanc, samt nu også Mercier sorterne Voltis og Floreal. HUSK: Større partier af planter (>25) og flere bundter (>100) altid skal forudbestilles året før levering. Der gives MEGA rabatter (Danmarks billigste priser) ved STOR BULK køb af 500 til 1000 planter samtidig eller derover, der altid skal forudbestilles året før. Vi kan levere planter fra både franske, tyske, og italienske planteskoler
Forskningsinstitionen INRAE i Frankrig, har under sit RssDur projekt udviklet og nu i 2022 frigjort 4 nye dobbelt-multiresistente sorter, 2 hvide (Voltis og Floréal), og 2 blå sorter (Vodic og Artaban).Begge de to hvide sorter er nye franske krydsninger imellem den tyske PIWI-sort Villarisog en fransk multiresistent Muscadinia rotundifoliaMtp 3159-2-12. De to nye blå multiresistente franske sorter er krydsninger imellem tyske Regent og Muscadinia rotundifoliaMtp 3159-2-12
Villaris druen er en kendt PIWI sort af grønne druer udviklet på Julius Kühn Instituttet (JKI) i Geilweilerhof i Tyskland. Derimod er de 4 nye franske multiresistente så nye at de stort set ikke kendte uden for Frankrig.
VinoSigns har her i 2023 fået mulighed for at importere de første 200 planter af Voltis og Floreal (de hvide sorter), mens det må vente til 2024 at få forsøgsvis udplantet de nye franske blå multiresistente sorter Vodic og Artaban
Voltis og Floreal er her i 2023 blevet udplantet i både, Jylland, på Fyn og i Nordsjælland, herunder på vores egne forsøgsmark på Granhøjgaard i Birkerød.
Disse første planter af de nye franske multiresistente sorter er i Maj 2023 importeret fra Planteskolen “Mercier-Freres”, som er et af de største vinplante producenter i Frankrig.
Voltis er her i 2023 blevet godkendt i både Bordeaux og Epernay, og endog i Epernay-Reims to produktion af AOC Champagne – Det må betyde der er store forventning til netop denne sort.
VinoSigns har som forskningsprojekt fulgt modningen af ca. 20 hvide sorter på Granhøjgaard ved hjælp at ugentlige målinger af indholdet af vinsyre og æblesyre, og beregne forholdet imellem disse vine, der jo stiger kraftigt indtil fuld modning, mens æblesyren falder uge for uge i modningsperiode. Vi bruger således ikke sukkerindholdet som modningskriterie, da de forskellige druesorter, har vidt forskellig indhold at sukker ved modning.