VinoSigns er ikke en webshop. Bestil varer på mail: salg@vinosigns.dk. Spørgsmål og rådgivning til varekøb på (+45)20416249. Vi postforsender ikke ordrer under 500,-.
Se kurv “ANALYSE – Brix og Total Syre måling på ATAGO’s hybrid refraktometer/acidometer – (PAL-Brix/Acid2 ATAGO, Japan/VinoSigns, Danmark)” er blevet tilføjet til din kurv.
Se kurv “Ball-Lock m/ slangestuds til gas inlet – GRÅ – til fustager/kegs” er blevet tilføjet til din kurv.
Se kurv “Ball-Lock til væske outlet/inlet – METAL – til fustager/kegs” er blevet tilføjet til din kurv.
Vinplante Vidoc SO4 – ResDur1 – enkeltvis – ny polyresistent fransk blå druesort – barrodsplante (Mercier Fréres, Vix, Frankrig)
VinoSigns importerede 2024 Artaban og Vodic der er polyresistente franske RESDUR1 sorter podet på SO4 rod., men fås også på andre rodstammer på bestilling. Artaban forventes at modne sent som Regent, ca. 2-3 uger efter Chasselas, og fremstiller i hjemlandet Frankrig et lettere type rødvin i hjemlandet (se videoer)
Vidoc forventes at modne sent som Regent, ca 2-3 uger efter Chasselas, og fremstiller en kraftig og farverig rødvin i sit hjemland Frankrig, hvor den har været forsøgsudplantet i flere år (se link nedenfor)
VinoSigns importerede 2023 Voltis og Floreal der er polyresistente fransk RESDUR1 sorter podet på 41B rod og 3309 rod, men fås også på SO4 og andre rodstammer på bestilling. Voltis forventes at modne som Villaris, ca. 1-2 uger efter Chasselas, og forventes velegnet til fremstilling af mousserende vin grundet sit ikke for høje sukkerindhold ved den formodede modningen medio oktober.
Vinosigns forhandler også druesorter, der er PIWI resistente og specielt velegnet til fremstilling af mousserende vin i Scandinavien, så som JKI sorterne Villaris, Felicia, Calerdis Blanc, Calardis Musque, og Freytag sorterne Sauvignac, Cabernet Noir og Cabernet Blanc, samt nu også Mercier sorterne Voltis og Floreal. HUSK: Større partier af planter (>25) og flere bundter (>100) altid skal forudbestilles året før levering. Der gives MEGA rabatter (Danmarks billigste priser) ved STOR BULK køb af 500 til 1000 planter samtidig eller derover, der altid skal forudbestilles året før. Vi kan levere planter fra både franske, tyske, og italienske planteskoler
Forskningsinstitionen INRAE i Frankrig, har under sit ResDur projekt udviklet og nu i 2022 frigjort 4 nye dobbelt-polyresistente sorter, 2 hvide (Voltis og Floréal), og 2 blå sorter (Vodic og Artaban).Begge de to hvide sorter er nye franske krydsninger imellem den tyske PIWI-sort Villarisog en fransk multiresistent Muscadinia rotundifoliaMtp 3159-2-12. De to nye blå multiresistente franske sorter er krydsninger imellem tyske Regent og Muscadinia rotundifoliaMtp 3159-2-12
Regent druen er en kendt multiresistent PIWI sort af slå druer udviklet på Julius Kühn Instituttet (JKI) i Geilweilerhof i Tyskland. Derimod er de 4 nye franske poluresistente så nye at de stort set ikke kendte uden for Frankrig.
VinoSigns har her i 2024 fået mulighed for at importere de første 100 planter af Artaban og Vodic (de blå sorter), mens det må vente til 2025 at få forsøgsvis udplantet den nye franske ResDur2 blå polyresistente sort Coliris,.
Voltis og Floreal er i 2023 blevet udplantet i både Jylland, på Fyn og i Nordsjælland, herunder på vores egne forsøgsmark på Granhøjgaard i Birkerød.
Disse første planter af de nye franske polyresistente blå sorter forventes i Maj 2024 importeret fra Planteskolen “Mercier-Freres”, som er et af de største vinplanteproducenter i Frankrig.
Voltis er her i 2023 blevet godkendt i både Bordeaux og Epernay, og endog i Epernay-Reims to produktion af AOC Champagne – Det må betyde der er store forventning til netop denne sort.
VinoSigns har som forskningsprojekt fulgt modningen af ca. 20 hvide sorter på Granhøjgaard ved hjælp at ugentlige målinger af indholdet af vinsyre og æblesyre, og beregne forholdet imellem disse vine, der jo stiger kraftigt indtil fuld modning, mens æblesyren falder uge for uge i modningsperiode. Vi bruger således ikke sukkerindholdet som modningskriterie, da de forskellige druesorter, har vidt forskellig indhold at sukker ved modning.