OENOBIOTECH

OenobioTech er en ny fransk champagnegær “PDM” er en Saccharomyces Cer. ex. bayanus med 25% maloethanoliske egenskaber (nedbryder 25% af æblesyre i mosten til ethanol.
Se OenobioTech hjemmeside her: https://oenobiotech.com
Se OenobioTech vingær produktliste her: https://oenobiotech.com/en/yeast/

Databladet for PDM-gæren ses her: VIN-O-FERM®-PDM-En
Databladet fra Brouwland: VINEFERM PDM 001.012.xVinofermOenobiotechPDM_SPEC_EN

VinoSigns Podcast on gærvalf: https://podcasts.apple.com/dk/podcast/fra-drue-til-glas/id1712683352

OenobioTech er en ny fransk frugtvins- og cidervinsgær “KY” er en Saccharomyces Cer. med 24% maloethanoliske egenskaber (nedbryder 24% af æblesyre i mosten til ethanol.
Se OenobioTech hjemmeside her: https://oenobiotech.com
Se OenobioTech vingær produktliste her: https://oenobiotech.com/en/yeast/

Databladet for KY-gæren ses her: VIN-O-FERM®-Rose-En
Databladet fra Brouwland: VINOFERM KY 001.005.xVinofermOenobiotechKY_SPEC_EN

VinopSigns Podcast gærvalg:https://podcasts.apple.com/dk/podcast/fra-drue-til-glas/id1712683352

OenobioTech er en ny fransk hvidvinsgær “CRYO WHITE” er en Saccharomyces Cer. med 19% maloethanoliske egenskaber (nedbryder 19% af æblesyre i mosten til ethanol.
Se OenobioTech hjemmeside her: https://oenobiotech.com
Se OenobioTech vingær produktliste her: https://oenobiotech.com/en/yeast/

Databladet for CHAMP-gæren ses her: VIN-O-FERM®-CRYO-White-En-1
Databladet fra Brouwland:VINOFERM CRYO WHITE 001.011.1xVinofermOenobiotechCryoWhite_SPEC_EN

VinopSigns Podcast gærvalg:https://podcasts.apple.com/dk/podcast/fra-drue-til-glas/id1712683352

OenobioTech er en ny fransk hvidvinsgær “SAUVIGNON” er en Saccharomyces Cer. med 20% maloethanoliske egenskaber (nedbryder 20% af æblesyre i mosten til ethanol.
Se OenobioTech hjemmeside her: https://oenobiotech.com
Se OenobioTech vingær produktliste her: https://oenobiotech.com/en/yeast/

Databladet for SAUVIGNON-gæren ses her: VIN-O-FERM®-SAUVIGNON-En-1
Databladet fra Brouwland: VINEFERM SAUVIGNON 001.009.xVinofermOenobiotechSauvignon_SPEC_EN

VinopSigns Podcast gærvalg:https://podcasts.apple.com/dk/podcast/fra-drue-til-glas/id1712683352

OenobioTech er en ny fransk rødvinsgær “GRASND CRU” er en Saccharomyces Cer. med 28% maloethanoliske egenskaber (nedbryder 28% af æblesyre i mosten til ethanol.
Se OenobioTech hjemmeside her: https://oenobiotech.com
Se OenobioTech vingær produktliste her: https://oenobiotech.com/en/yeast/

Databladet for GRAND CRU-gæren ses her: VIN-O-FERM®-GRAND-CRU-En
Databladet fra Brouwland: VINOFERM GRAND CRU 001.001.xVinofermOenobiotechGrandCru_SPEC_EN

VinopSigns Podcast gærvalg:https://podcasts.apple.com/dk/podcast/fra-drue-til-glas/id1712683352

OenobioTech er en ny fransk rødvinsgær “RED” er en Saccharomyces Cer. med 20% maloethanoliske egenskaber (nedbryder 20% af æblesyre i mosten til ethanol.
Se OenobioTech hjemmeside her: https://oenobiotech.com
Se OenobioTech vingær produktliste her: https://oenobiotech.com/en/yeast/

Databladet for RED-gæren ses her: VIN-O-FERM®-RED-En
Databladet fra Brouwland: VINOFREM RED 001.002.xVinofermOenobiotechRed_SPEC_EN

VinopSigns Podcast gærvalg:https://podcasts.apple.com/dk/podcast/fra-drue-til-glas/id1712683352