Komplet katalog (PDF) Bemærk det tager op til 3 min at generere katalogetKatalog for kategorien (PDF)
Sort By:
View:

  • Vin- og Champagne kølekappe (Pulltex, Frankrig)

    Praktisk flaskekøler fra Pultext. der passer til både vinflasker og champagneflasker. Klargøres ved kort tids nedfrysning, og holder i flere timer.  Velegnet ved Vinsmagninger og til at holde dine vin e nedkølet ved vin skuer og v vinsmagninger. 

    100,00 DKK
    Tilføj til kurv

  • Vinfejl-dufte – 12 Vinfejl teststoffer (Le Nez du Vin – Defauts)

    Vinfejl duftsættet indeholder 12 forskellige dufte typiske for de fejl der kan opstå i vin, så som eddikestik (acidobacter), bøkser (svovlforbindelser som svovlbrinte, diethyl-sulfid og mercaptoethanol), brett (Brettanomyces), botrytis  (Botrytis cinerea), propsmag (Trikloanisol), m.fl.
    Udover duftstofferne indeholder sættet en guidebog, der fortæller om hvordan fejlene opstår i vinen, samt om forbyggelse og/eller behandling af fejlen.
    Sættet er indpakket i en flot stofombundet æske. 
    De 12 duftstoffer karakteriserer følgende dufte:
    Vegetabilsk, rådne æbler, eddike, lim, sæbe, svovl, rådne æg, løg, blomkål, hest, muggen/jordet og kork.

    937,51 DKK
    Tilføj til kurv

  • Vinglas-markører (rektangulære) til vinsmagning/blindsmagning – (Pulltex, Spanien)

    Pullltex har nu også udviklet en anden type af runde vinglasmarkører, igen i silikone og i 10 forskellihe farver., som dog er lidt dyrere (se billiderne)

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    156,25 DKK
    Tilføj til kurv

  • Vinglas-markører (runde) til vinsmagning/blindsmagning – (Pulltex, Spanien)

    Pullltex har nu også udviklet en anden type af rektangulære vinglasmarkører, igen i silikone og i 10 forskellihe farver., som er lidt billigere (se billeder, og søg på rektangulære).

    187,51 DKK
    Tilføj til kurv

  • Wine Tasting – A Professional Handbook , 3rd Edition, 2017 – Ronald S. Jackson (Academic Press)

    En videnskabeligt baseret fag- og håndbog på engelsk om vinsmagnings kunst, når den er professionelt og bedst udført af testede og trænede smagspaneller (assessors), der følger certificerede regler, som det kendes fra de store vinområder i Frankrig, Italien, Spanien, Australien, Sydamerika og USA. 

    Der er næppe skrevet en mere professionel håndbog om “Wine Tasting”. Denne bog er ikke kun en sommelier håndbog, men en videnskabeligt baseret fagbog, der går i dybden omkring vinsmagnings kunst og faglighed, som analyseredskab for den professionelle vinmager.   

    1.062,51 DKK
    Tilføj til kurv

Tilmeld nyhedsbrev