93,75 DKK

In Stock

Mini-guide om alverdens mousserende vine på 109 minisider  om:
1. Historien, 2. Produktionsmetoder, 3. Nydelsen, 4. Skønne cocktails 4. Råd til indløb m.v. 

Fortrinlig skrevet lille håndbog om et af de mest spændende kapitler af vinen historien, de mousserende vine tilblivelse nu og i fortiden.

Men hvornår drikker man så disse “bobler” eller “stjerner” som munkn Don Perignon kaldte dem:
“I only drink champagne when I’m happy, and when I’m sad. Sometimes I drink it when I’m alone, When I have company I consider it obligatory I trifle with it if I’m not hungry and drink oit when I am. Otherwise, I never touch it – unless I’a thirsty” – Madame Lilly Bollinger said….

 

Beskrivelse

Dette fortrinlig lille mestrværk af en Guide om mousserende vine, fra den ædleste champagne til alverdens varianter i for af Cremant, Spumante, Prosecco, Spekt, Cava deres fælles og individuelle historie. En kapitel om diverse fremstillingsmetoder, og betegnelser fremstil, gode råd til nydelser med boblende vine, samt ekstra kapital om cocktail og drink indholdende mousserende vine. 

Alt ialt et fortrinligt lille mesterværk skrevet af Thomas Cilius, dr også er forfatter til en stribe andre bøger om f.eks. Gin, Portvin, Sherry, og Whisky, og hvad mon det næste bliver.

En let læst og let forstået beretning om “bobler” historier der varm kan anbefales

 

Tilmeld nyhedsbrev