Cider i Europa – en inspirerende bog og 7 store ciderregioner i Europa (Jeppe Gent, Fejø Cider, SiuperG Press 2018
250,00 DKK
In StockNy billedrig rejseberetning i 7 af Europas vigste ciderproduktionsområder.
Jeppe Gents fra Fejø Cider og Sara Gents har her skabt et flot bogværk med en imponerende billed-samling, der som inspiration for nye og kommende generation af ciderproducenter og ciderelskere bør være et kærkomment nyt bogværk. Det er ikke en lærebog i ciderproduktion, og en rejseberetning fra Europas hotspot for ciderproduktion. Jeg savner dog de svenske ciderproducenter i Kivik i det sydøstlige Skåne i denne ellers fine samling idealister og ildsjæle inden for ciderproduktion rundt omkring i Europa.
Flot bogværk fra A-Z.
Beskrivelse
Endelig en bog på dansk on ciderproduktion i Europa – er voksende branche som tiltrække unge vinmagere… Jeppe Gents ejer af Fejø Cider og Sara Gent – har her skabt en visuel rejse gennem Europas ciderdistrikter. Den er ikke en fagbog i ciderproduktion, men en inspirerende rejseberetning, billedrig i tekt og billeder, en sand inspirationskilde for nye og kommende ciderproducenter og ciderelskere.