Kupzit – kobbercitrat – 100 gram – en behandlingmiddel mod vinfejlen bøkser (svovlforbindelser)
187,51 DKK
In StockKobbercitrat (Kupzit (handelsnavn), Erbslöh) kan anvendes til udfældning og fjernelse af uønskede svovlforbindelser ved vinfejlen bøkser, ofte opstået grundet mangelfuld gærnæring i løbet af gæringsprocessen. Eventuelt overskydne kobberioner fjernen med Ferrozin (handelsnavn).
Meget små mængder af kobbercitrat tilsættes den bøkser angrebne vin og udfældede kobbersulfider fjernes ved sterilfiltrering
Kupzit fås på efterspørgsel i portioner af 10 g, 100 g og 1 kg i plastbeholder (Kartell) embalage.
Dosering: 5-20 mg pr 100 L vin
Dosering: kupfat-technical_data_sheet-english-erbsloeh-20171109-003
Datablad på Engelsk: PMB_Kupzit_D_001
Datablad på Tysk: File-1336387433
Beskrivelse
Kupzit behandling mpd Bukser:
2% Kobbercitrat bundet til bentonit (Kupzit (handelsnavn), Erbslöh) kan anvendes til udfældning og fjernelse af uønskede svovlforbindelser ved vinfejlen bøkser, ofte opstået grundet mangelfuld gærnæring i løbet af gæringsprocessen.
Meget små mængder af kobbercitrat tilsættes den bøkser angrebne vin og udfældede kobbersulfider fjernes ved sterilfiltrering. Eventuelt overskydne kobberioner fjernen med Ferrozin (handelsnavn) også fra Erbslöh.
Kupzit fås på efterspørgsel i portioner af 10 g, 100 g og 1 kg i plastbeholder (Kartell) embalage.
Dosering: 5-20 gram pr 100 L vin
Datablad: kupzit-technical_data_sheet-english-erbsloeh-20171109-003.pdf
Erbslöh’s vejledning på tysk om diverse reagenser mod Vinfejl: VINFEJL – jungweinbehandlung
Erbslöh brochuren på engelsk: Erbsloeh Brochure EN
___________________________________________________
Copper citrate applied to bentonite.
Treatment aim:
Kupzit® reacts quickly and specifically with sulfurous, unpleasant smelling compounds, such as hydrogen sulfide and mercaptans. Once added to the wine, these compounds precipitate as black copper sulfide and do not increase the beverage’s copper content.
Product and effect:
Kupzit® contains 2% copper citrate. For easy dosage and handling, it is coated onto a mineral carrier–a particularly pure, granulated and high-quality bentonite.
Dosage:
5–20 g/100 L
