Egne publikationer – (artikler, foredrag, rapporter, powerpoints, podcasts, etc)
Carl-Henrik Brogren – Sparkling Wine and Bottle Fermentation V20 Endelig udgave,pdf (Ny)-komprimeret
Prospekt om Copenhagen Urban Winery: UWCPH v3.2
C.-H. Brogren – Destillation _ VP26(2),12-17
VitiNord 2018 Presentation Ver 1.3 FINALFINAL – Sparta
C.-H. Brogren & N.S. Hansen – Vinpressen_2018_4_VitiNord_pp23-25[1].pdf
HC-Club-Campagneforedrag-V6-Final
C.-H. Brogren – Hygiejne i vineriet – VP sept 2019
C.-H. Brogren – Organisation – Vinpressen_2019_5_web (pp 21-24).pdf.pdf
C.-H. Brogren – Analyser Del 1 – Vinpressen_2019_6_web (14-18)-komprimeret
C.-H. Brogren – Analyser – Del 2 – Vinpressen_2020_1_pp22-26.pdf
ERFA Mousse Sjælland Zoom 29.4.2021 FINALx4
C.-H. Brogren – Maloethanolisk gær – 2korr_Vinpressen_3-2022 (20-25)
C.-H. Brogren – Champagneflasker VP
C.-H. Brogren – Louis Pasteur 200 år – apm13325
C.-H. Brogren – Champagne- og Cidegær, hvilke og hvorfor? Vinpressen_2023_4_web (10-14)[36]
Carl-Henrik Brogren & August E. Brogren: Gærvalg ved vinfremstilling – Acast Podcast Nr. 1 i serien “Fra Drue til Glas”, Season 1, Episode 1, Oktober 2023 – https://shows.acast.com/fra-drue-til-glas/episodes/fra-drue-til-glas-gaervalg-ved-vinfremstilling
Carl-Henrik Brogren, Saranya M. Messerschmidt & August E. Brogren: Vinanalyser – Acast Podcast Nr. 2 i serien “Fra Drue til Glas”, Season 1, Episode 2, Januar 2024 – https://shows.acast.com/fra-drue-til-glas/episodes/fra-drue-til-glas-vinanalyser
Saranya M. Messerschmidt: Druemodningsstudie 2023, Eksamensopgave i Procesteknologi, Submitted den 10. januar 2024, Zealand – Sjællands Erhvervsakademi.
Druemodningsstudie 2023 Saranya Ver 3.5 FINALPRINT
C.-H. Brogren: Om gærvalget til hvid-, rose-, og rødvine samt frugtvine og det betydning
C.-H. Brogren Gærvalg til still vone – Vinpressen_2024_2_web_pp16-22
Carl-Henrik Brogren & August E. Brogren: Druemodning og modningsindex – Acast Podcast Nr. 3 i serien “Fra Drue til Glas”, Season 1, Episode 3, Maj 2024 – https://shows.acast.com/653131c14d9af30012287ef1/episodes/665f4a808ff0690013f849c4?